Çabuk ve çok pratik.

1-az yağlı köfte içini ( soğan, yumurta, baharatlar, maydonoz  ve ekmek içi) mikserde parçala ve kıymayı ekle.
2-tatlı patates doğra yuvarlak yuvarlak, zeytinyağı, biberiye ve sarımsak ve tuzla harmanla hemen fırına sür.
3-10 dakika sonra köfteleri fırına ver
4-kocaman tap taze bir salata.

Afiyet bal şeker olsun 🙂