Yapılışı çok kolay bir çorba püf noktası yoğurt eklendikten sonra sürekli karıştırmak gerekiyor.

Çorba kesmesin diye yoğurt karışımının içine 1 kaşık un ve 1 yumurta ekledikten sonra kaynamış suya ekleyebilirsiniz.

Hazırlanışı,

4 su bardağı kaynamış su

1/2 bardak kesme makarna

5 dakika makarnalar kaynadıktan sonra içine

1 su bardağı yogurt

1 yumurta

1 kaşık un

Karıştırıldıktan sonra kaynamış kesme makarnaya yavaş yavaş karıştırılarak eklenir 5 dakika kısık ateşte pişirildikten sonra altı kapatılır ve karıştırma bir süre daha devam eder.

Not: İstenirse içine sarımsak koyulabilir, tereyağda çok az kavrulmuş nane eklenebilir.

Afiyet bal şeker olsun.