Merhaba,
Beslenme ve Diyetetik eğitimimi Amerika’da North Carolina Central Üniversitesin’de tamamladım.
Yemek yemeği, yapmayı çok seviyorum. Bu yüzden hep bir şef olmak istemiştim ama besinlerin arkasındaki bilimi de öğrenmek ve insanları yemeklerimle iyileştirmek için diyetisyen olmaya karar verdim. Çünkü benim için; Besinler ilaç, ilaçlarsa yine besindir.
Amerika’da eğitim görmek bana evrensel düşünmeyi öğretmenin yanı sıra , kendi alanımda en son araştırmaları takip etmemi ve bir çok ülkenin yemek kültürünü ve beslenme şeklini öğrenmemi sağlamıştır. Böylece okulda ve tecrübelerimi bilimin eşliğinde deneyerek ve uygulayarak besinlerle iyileşmeyi görmemi sağlamıştır.
Amerikadaki eğitim alırken öğretmenlerim bana dünyanın kapıları aralamış bende o kapılardan içeri girerek yep yeni bir dünyaya adım atmaya başladım.
Şimdi sıra sizde gelin hep birlikte besinlerle iyileşmeyi keşfedelim.
Her zaman yeni tatlar, yeni yemekler, yeni lezzetler keşfetmek dileğiyle.
Sizde doymak için değil beslenmek için beslenmek istiyorsanız bana katılın.
Yurt İçinde ve Yurt Dışında Katıldığım Konferanslar
- Acıbadem Universitesi, 11-15 Nisan 2019
“8. Ulusal Sağlık Kongresi ”
- Acibadem Universitesi, 12-15 February 2015
“ Anoreksiyadan Obeziteye Yeme Bozuklukları”
- Harbiye Askeri Muzesi, 6-11 Nisan 2015
“Tedavide ve Onlemde Kanser ve Beslenme”
- Istanbul Saglik ve Beslenme Bianali, 12-14 Kasım 2014
“ Anoreksiyadan Obeziteye Yeme Bozukluklari”
- Duke University, Ocak 2014
“How to Use Genetic Information for Dietary Counseling”
- Webinar, Ocak 2014
“Discover Your Calling in Food & Wellness”
- Duke University Integrative Medicine, Ocak 2014
“Avoid or Conquer Diabetes with Global Flavors”
- Duke University, Aralık 2013
“Sport Nutrition; Must Know Fueling Strategies for RDs”
- Webinar, Aralık 2013
“Lactose Intolerance: Let Them Drink Milk”
- FNCE, American Dietetic Association October 2012
“Philadelphia”
Sertifikalar
